วันพฤหัสบดีที่ 27 กันยายน พ.ศ. 2555

พิเศษ คูปองสมนาคุณ | ร่วงฉลองครบรอบ 18 ปี โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ ไซด์

อาหารเวียดนาม

โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ จัดทำชุดคูปองสุดคุ้ม เพื่อเฉลิมฉลองการก้าวเข้าสู่ปีที่ 19 ของโรงแรมฯ มูลค่า 6,412 บาท สุทธิ จำหน่ายในราคาพิเศษเหลือเพียงชุดละ 3,999 บาท สุทธิ เท่านั้น ความพิเศษนี้มีจำนวนจำกัด เปิดจำหน่าย ณ บริเวณล็อบบี้ของโรงแรมฯ เวลา 10.00 – 19.00 น. ในวันเสาร์ที่ 6 ถึงวันอาทิตย์ที่ 14 ตุลาคม 2555

คูปอง 1 ชุดประกอบด้วย 
  1. บัตรรับประทานอาหาร อินเตอร์เนชั่นแนลบุฟเฟ่ต์ มื้อกลางวัน ห้องอาหารเดอะ คาเฟ่ 4 ใบ
  2. บัตรรับประทานอาหาร บุฟเฟ่ต์ ติ่มซำ (อาลาคาร์ท) มื้อกลางวัน  ห้องอาหารจีน ดิ เอมเพอเรอร์ 2 ใบ
  3. บัตรรับประทานอาหาร อิตาเลียนเซตเมนูมื้อค่ำ ห้องอาหาร ฮาร์เบอร์วิว 2 ใบ

ติดต่อสอบถามฝ่ายประชาสัมพันธ์
โทร: 0-2292-2999 ต่อ 3115 - 7, E-mail: prriver@montien.com
Facebook: www.facebook.com/montien.river

วันจันทร์ที่ 10 กันยายน พ.ศ. 2555

อาหารเวียดนาม อาหารสุขภาพ, เมนูอาหารเวียดนาม อร่อย ใน กรุงเทพ

อาหารเวียดนาม

เมื่อพูดถึง อาหารสุขภาพ เชื่อว่าหลายคนคงต้องนึกถึง " อาหารเวียดนาม " เป็นอันดับแรกๆ เพราะ อาหารเวียดนาม เกือบทุกเมนูจะทานคู่กับผักสดหลากหลายชนิด และ มีกรรมวิธีการทำที่หลีกเลี่ยงการใช้น้ำมัน จึงทำให้ส่งผลดีต่อสุขภาพ และ เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดความอ้วนอีกด้วย ทั้งยังมีรสชาติอร่อย เป็นที่นิยมของใครหลายๆ คน

อาหารเวียดนาม

อาหารเวียดนาม

อาหารเวียดนาม
อาหารเวียดนาม นั้นมีรสชาติไปทางจืด เปรี้ยว เผ็ด และหวาน มีลักษณะพิเศษคือ มักจะทำด้วยวิธีต้ม หรือกินดิบๆ จึงมีส่วนช่วยในการขับถ่าย และ ลดความดันโลหิตสูง ซึ่งผู้ที่ชอบรับประทาน อาหารเวียดนาม มักจะมีรูปร่างดีเนื่องจากการปรุงที่ใช้น้ำมันน้อย และ มีผักเป็นเครื่องเคียงมาก จะเห็นได้ว่า อาหารเวียดนาม ต้องมีจานผักสดนานาชนิดแนมมาด้วยเสมอ จนกลายเป็นลักษณะเด่นอีกข้อที่เป็นที่รู้จักกันดีของ " อาหารเวียดนาม " แต่ทว่าผักสดของเวียดนามไม่ใช่เป็นผักอะไรก็ได้ ผักที่ใช้ต้องเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่มหอมแรง ซึ่งแต่ละอย่างล้วนมีสรรพคุณบำรุงสุขภาพทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็น ใบชะพลู ช่วยบำรุงธาตุ แก้จุกเสียด และ ขับเสมหะ ผักกาดหอม มีสารที่ช่วยจับสารก่อมะเร็งแล้วส่งออกนอกร่างกาย และ อุดมไปด้วยวิตามินบีทำให้หลับสบาย โหระพา ช่วยแก้อาการจุกเสียด ระบายลม ข่วยย่อยอาหาร ผักชีฝรั่ง  มีเบต้า-แคโรทีนช่วยบำรุงสายตา และ สร้างภูมิคุ้มกัน พริกสด ช่วยป้องกันมะเร็ง เจริญอาหาร และ ช่วยให้เลือดลมไหลเวียนดีอกด้วย สาระแหน่ หากทานสดๆจะได้วิตามินซีสูง ป้องกันไข้หวัด และกลิ่นหอมๆ ช่วยให้รู้สึกสดชื่นอีกด้วย ผักติ้ว มีวิตามินซีสูงช่วยป้องกันไข้หวัด และบำรุงผิวพรรณ

นอกจากผักเคียงต่างๆแล้ว อาหารเวียดนาม ส่วนใหญ่ยังเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มที่มีรสชาติเฉพาะตัว โดยน้ำจิ้มนั้นก็ยังมีผักเป็นส่วนประกอบ เช่น แครอท และหัวไชเท้า แถมยังปรุงรสเปรี้ยวจากมะขาม หรือมะนาวเป็นสำคัญ ไม่นิยมน้ำส้มสายชู จึงดีต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก

ห้องอาหารสายชล โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ เป็นอีกแห่งหนึ่งที่เสิร์ฟอาหารจานสุขภาพ อีกทั้งยังมีหลากหลาย เมนูอาหารเวียดนาม ขึ้นชื่อ ไม่ว่าจะเป็น ข้าวเกรียบปากหม้อเวียดนาม ข้าวตังหน้าตั้ง ปูนิ่มต้มกะทิ ขนมเบื้องเวียดนาม ปอเปี๊ยะเวียดนาม เป็นต้น สำหรับใครที่รักสุขภาพไม่ควรพลาด เพราะนอกจากรสชาติอาหารที่อร่อยถูกปากแล้ว ยังสุขภาพดีไปพร้อมๆ กันด้วย

อาหารเวียดนาม       อาหารเวียดนาม

วันจันทร์ที่ 3 กันยายน พ.ศ. 2555

โปรโมชั่นอาหาร ประจำเดือน กันยายน 2012 ที่ โรงแรมมณเฑียรกรุงเทพ


ห้องอาหารจีนเจด ดาร์เดน

กุ้งแม่น้ำยอดซุป สุดยอดเมนูที่เชฟใหญ่แห่งมณเฑียรได้คัดสรรมาปรุงแต่งด้วยสูตรลับเฉพาะ โดยใช้กุ้งแม่น้ำเสิร์ฟพร้อมบะหมี่และน้ำซุปรสกลมกล่อมอร่อยถูกใจคนรักอาหารจีน

Jade Garden

Heavenly Shrimp: There’s a great big all-Chinese menu at the Jade Garden packed with yummy items like Stir-fried Marinated Shrimps with Egg Noodle Soup. Settle in for a light one-plate lunch or a monster feast. Either way, it’s heaven.


มณเฑียรเบเกอรี่

มณเฑียรเบเกอรี่เอาใจคนรักช็อคโกแลต ด้วยทาร์ตช็อคโกแล๊ตกับเม็ดมะม่วง ทาร์ตแป้งกรอบร่วนพร้อมช็อคโกแลตแท้เข้มข้นเพิ่มความมันด้วยเม็ดมะม่วงรับรองรสชาติถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ต่อด้วย ไอศกรีมวาซาบิ ไอเดียผสมผสานจนได้รสพอดี ระหว่าง วาซาบิและเนื้อไอศกรีม ตักเข้าปากได้อารมณ์เผ็ดฉุนขึ้นจมูกแบบวาซาบิแท้ๆ

Bakery & All Outlets

Tempting Tarts: Our creative pastry chefs have been working overtime to concoct some wonderful treats, available in all outlets this month. There’s a tempting Cashew Nut and Chocolate Tart, all rich and chewy, or the fireworks of Wasabi Ice Cream. And that’s just for starters. Drop in and indulge yourself.  


การ์เด้น เล้านจ์

ซอมบี้ ค๊อกเทล เครื่องดื่มยอดนิยมที่รสชาติเหมาะกับอากาศบ้านเราเป็นอย่างดี พร้อมทั้งส่วนผสมของไวท์รัม โกลรัม และครีม ดี เม้นท์ ไวท์ พร้อมให้คุณมาลิ้มลองดับกระหายได้แล้ววันนี้ที่ การ์เด้น เล้านจ์

Garden Lounge

Romantic Cocktails: Add some sparkle to your life with Bacardi Kisses, a romantic cocktail of Bacardi rum, Triple Sec, Lemon Juice, Lychee in Syrup and red Grenadine. Or go for the clean living Kiwi Mix Smoothie, combining Banana, Kiwi, Raspberry, Pineapple Juice, Plain Yoghurt and green Grenadine. Sublime.


ห้องอาหารเรือนต้น

ห้องอาหารเรือนต้นนำเสนอเมนูอร่อยลิ้มลอง ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ ปรุงรสเสร็จสรรพทั้งมะนาว น้ำปลา และถั่วลิสงชวนให้คุณสัมผัสรสต้มยำเข้มข้น อีกเมนูหนึ่งที่โดนใจคนรักสุขภาพ เมี่ยงคำ อาหารสมุนไพรยอดนิยม ที่มีสูตรเด็ดเคล็ดลับในการเคี่ยวน้ำเมี่ยงคำให้เป็นที่ถูกปากอร่อยจนคำสุดท้าย รับประทานเป็นของว่างเพื่อปรับสมดุลในร่างกายได้เป็นอย่างดี และต้องไม่พลาด น่องเป็ดตุ๋นสไตล์ฝรั่งเศส รสชาติแบบโมเดิร์นฝรั่งเศสและฟิวชั่นที่ใช้เวลาในการตุ๋นเพื่อให้ได้ความเข้มข้น รสชาติกลมกล่อมเข้ากัน

Ruenton Coffee Shop

Truly Tasty: The Ruenton is known for taking famous Thai streetfood to new heights in dishes like Spicy Noodle Soup with Pork Liver, Minced Pork and Fish Balls. On this month’s specials we also have the delicious traditional tidbit of Miang Kham, which consists of dried shrimp and various herbs wrapped in betel leaf. But there’s a good selectionof European flavours, too, such as Duck Leg Confit Perigord Style with Sautéed Potatoes, Thyme and Mixed Green Salad. Something tasty for everyone.

Half day tour at Royal Grand Palace and Temples + ข้าวมันไก่มณเฑียรสำหรับ 2 ท่านฟรี

ใครที่ชอบการท่องเที่ยวอย่าพลาด เพราะเกมส์นี้มีรางวัลเป็นทัวร์ท่องเที่ยวกับ โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ พร้อมมีไกด์พาชม ให้ทุกคนได้รับบุญและอิ่มท้องไปง่ายๆ



เพียงคลิกไปที่ https://www.facebook.com/montien.river/app_208195102528120 แล้วบอกเหตุผลว่า “ ทำไมคุณถึงอยากไปเที่ยวกับ โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ ” ความเห็นของใครที่ได้ Like มากที่สุดคนนั้นก็จะเป็นผู้โชคดีได้รับรางวัลเป็น Half day tour at Royal Grand Palace and Temples + ข้าวมันไก่มณเฑียร สำหรับ 2 ท่านมูลค่ากว่า 4,000 บาทไป

วันอังคารที่ 28 สิงหาคม พ.ศ. 2555

โปรโมชั่นอาหาร ประจำเดือน กันยายน 2012 ที่ พัทยา โรงแรมมณเฑียร พัทยา


ห้องอาหารเวอรันด้า คอฟฟี่ ช็อป/ฤดูกาลอาหารอิตาเลียน

อาหารสไตล์อิตาเลี่ยนไว้หลายรายการสำหรับดือนนี้ เช่น พาสต้ากับเห็ดราดครีมซอส  หรือ เนื้อปลาชุบแป้งทอดกรอบทานกับเคเปอร์และโอลีฟในซอสมะเขือเทศ เสริฟบนแผ่นมันฝรั่งออรีกาโน หรือจะเลือกอกไก่ยัดไส้ด้วยพาร์มาแฮมและซอสไสตล์อิตาเลียน และอื่นๆอีกมากมาย

Verandah Coffee Shop/ Italian Autumn

It’s a feast from Italy this month at the Verandah with a host of items, including Tagliatelle alla funghi (fresh egg tagliatelle pasta with mushrooms in cream sauce), Filetto di pesce alla Vesuviana (crisp-fried fish fillet with capers and olives in a spicy fresh tomato sauce served on sliced oregano potatoes) and Petti di Pollo alla Romana(chicken breast stuffed with Parma ham and fresh sage, served on Chianti sauce and  creamy risotto rice cakes). And there’s lots more. Buon appetito!

มณเฑียร เบเกอรี่/ ไวท์ช๊อคโกแลตแชมเปญ


เชฟของเราได้บรรจงทำ ไวท์ช๊อคโกแลตแชมเปญเค้ก สำหรับเดือนกันยายนนี้ ซึ่งทำด้วยเค้กเนื้อนุ่มสไตล์ฝรั่งเศส เติมเต็มด้วยวานิลาครีม และโรยหน้าด้วยไวท์ช๊อคโกแลต
แสนอร่อยน่าทานอย่างยิ่ง

Montien Bakery Shop/White Chocolate Champagne

The Bakery’s chefs whip up the patisserie crème de la crème with a delightful White Chocolate Champagne Cake on the list for September. This tempting French sponge cake with crème bavaroise and white chocolate icing will have you drooling for more.


ห้องอารหารจีนมาร์โคโปโล /ปูนิ่มกระทะร้อน


ในฤดูที่ปูผลัดกระดองใหม่ทำให้ตัวมันนิ่มมาก เราจึงได้ปูนิ่มมาทำอาหารที่รสชาติแสนอร่อยและ ยังสามารถทานได้หมดทั้งตัวอีกด้วย  ลองมาชิมปูนิ่มกระทะร้อนหรือจะเลือกสั่งปูนิ่มอบบะหมี่ รสชาติอร่อยไม่แพ้กัน

Marco Polo Chinese Restaurant / Soft Shell Shuffle

In the season that crabs shed their shells, the result is soft shell crabs, which are not only delicious, you can also eat the whole crab. Chinese chefs are wonderful with this product. Try it at Marco Polo in dishes like Sizzling Soft Shell Crab or Baked Soft Shell Crab with Egg Noodles. Sensational.


โรแมนติกค๊อกเทล

ในเดือนกันยายน และตุลาคมนี้ เราขอนำเสนอเครื่องดื่มค๊อกเทลแบบดั้งเดิม “ไหมไทย” ไว้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบค๊อกเทลแบบมีแอลกอฮอล หรือจะเลือก “พวงชมพู” ที่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอลก็ได้

All Outlets /Romantic Cocktails

All outlets in September and October feature special Cocktails of the Month – the classic Mai Tai for alcohol drinkers and the silky Puang Chompoo for tee-totallers. They’re great to as a refresher to beat the afternoon heat and perfect as a romantic sundowner.

โปรโมชั่นอาหาร ประจำเดือน กันยายน 2012 ที่ กรุงเทพ โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์


เริงร่า....ปลาแซลมอน

พลาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบปลาแซลมอน ห้องอาหารสายชล นำท่านไปพบกับความอร่อยของเนื้อปลาสูตรต้นตำรับเวียดนาม กับเมนูสุดพิเศษประจำเดือนกันยายนนี้ อาทิ ปลาแซลมอนพันตะไคร้ทอดซอสมะเขือ เครื่องเทศ และ ฉู่ฉี่ปลาแซลมอน ความพิเศษที่ทรงคุณค่าเช่นนี้มอบให้คุณที่นี่ที่เดียว
  • ปลาแซลมอนพันตะไคร้ทอดซอสมะเขือ และ เครื่องเทศ (Deep Fried Fillet of Salmon with Minced Egg Plant and Spicy Sauce)
  • ฉู่ฉี่ปลาแซลมอน (Fillet of Salmon in Sweet Red Curry Paste and Coconut Milk)

ปูนิ่มเลิศรส

เชิญทุกท่านมาลิ้มลองปูนิ่มเลิศรส ไม่ว่าจะเป็น ปูนิ่มผัดพริกเกลือไข่เค็ม หรือ ปูนิ่มผัดซอสไข่ ที่จะทำให้คุณลืมเมนูปูนิ่มเก่าๆ ที่เคยกินมากันเลยทีเดียว อย่าพลาดความอร่อยที่ลงตัวได้ทุกวันตลอดเดือนกันยายนนี้ที่ ห้องอาหารจีน ดิ เอ็มเพอเรอร์

  • ปูนิ่มผัดซอสไข่ (Stir Fried Soft Shell Crab with Salty Egg )
  • ปูนิ่มผัดพริกเกลือไข่เค็ม (Stir Fried Soft Shell Crab with Chili and Salty Egg)

อินเตอร์เนชั่นแนลพาเหรด

เต็มอิ่มไปเมนูสุดพิเศษที่ ห้องอาหารเดอะ คาเฟ่ ที่ยกขบวนอาหารยุโรปมาให้ทุกท่านได้อิ่มเอมไปกับ รสชาตแบบออริจินอล ที่มีทั้ง ไก่ตุ๋นไวน์แดง เสิร์ฟพร้อมเพนเน่ผัดกระเทียม พร้อมทั้ง ปลานึ่งราดซอสไวน์ขาว และ ครีมมะนาว เสิร์ฟพร้อมผัดผัก และ มันฝรั่งอบ ที่พิถีพิถันในทุกขั้นตอนในการทำตั้งแต่คัดเลือกวัตถุดิบจนไปถึงขั้นตอนการปรุงรส

  • ไก่ตุ๋นไวน์แดง เสิร์ฟพร้อมเพนเน่ผัดกระเทียม (Braised Chicken in Red Wine Sauce Served with Sauteed Penne and Garlic )
  • ปลานึ่งราดซอสไวน์ขาว และครีมมะนาว เสิร์ฟพร้อมผัดผัก และ มันฝรั่งอบ (Poached Fillet of Fish with Lime White Wine Cream Sauce Served with Market Vegetables and Roasted Potato)

เมนู หมู หมู

ห้องอาหารอิตาเลียน ฮาร์เบอร์วิว เอาใจท่านด้วยเมนูหมูเลิศรสที่คัดสรรวัตถุดิบชั้นดี พร้อมเสิร์ฟให้คุณและคนพิเศษได้ลิ้มลองและดื่มด่ำบรรยากาศสุดโรแมนติก อาทิ หมูสันนอกห่อพาร์มาร์แฮม, ชีส, เห็ด และ หน่อไม้อบซอสมะเขือเทศสด เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบ และ หมูสันในห่อเบคอนย่างราดซอสครีมหอมแดง เสิร์ฟพร้อมมันอบชีส และ ผัดผักเครื่องเทศสด

  • หมูสันในห่อเบคอนย่างราดซอสครีมหอมแดง เสิร์ฟพร้อมมันอบชีส และ ผัดผักเครื่องเทศสด (Grilled Fillet of Pork Wrapped with Bacon Shallot Cream Sauce Served with Bake Potatoes with Cheese and Vegetables Herbs)
  • หมูสันนอกห่อพาร์มาร์แฮม, ชีส, เห็ด และ หน่อไม้อบซอสมะเขือเทศสด เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบ (Oven Baked Pork Loin Wrapped with Parma Ham, Chadda Cheese Mushroom and Fresh Tomato Sauce Served with Potato)

วันศุกร์ที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2555

อาหารอินเดีย, เมนูอาหารอินเดีย ใน กรุงเทพ

อาหารอินเดีย

อินเดียเป็นประเทศที่มีความหลากหลายทางด้านวัฒนธรรม จึงทำให้ อาหารอินเดีย มีความพิเศษ และมีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนประเทศอื่นๆ เพราะ อาหารอินเดีย มีความโดนเด่นอยู่ที่การใช้เครื่องเทศในการเพิ่มรสชาติ และการใช้เครื่องปรุงพื้นฐานเพียงไม่กี่อย่าง ประสมประสานกันขึ้นมาจนเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู

อาหารอินเดีย
อาหารอินเดีย
เครื่องเทศอาหารอินเดีย
คนไทยหลายคนติดใจในรสชาติของ อาหารอินเดีย ไม่ว่าจะเป็น โรตี  จาปาตี แป้งนาน และ แกงเผ็ดต่างๆ ที่เอาไว้ทานคู่กัน ซึ่งอาหารแต่ละอย่างของอินเดียก็จะมีจุดเด่นเรื่องการใช้เครื่องเทศเพื่อเสริมสร้างรสชาติอาหารที่แท้จริง ทำให้เจริญอาหาร และช่วยในการย่อย โดยไม่ทำลายคุณค่าทางโภชนาการ

เครื่องเทศของอินเดีย ส่วนใหญ่จะมีลักษณะเป็นของแห้ง เช่น กระเทียม ลูกผักชี พริกไทยเม็ด ขิง ใบกระวาน อบเชย กานพลู ใบกระวาน ลูกกระวาน เป็นต้น ทุกอย่างล้วนมีสรรพคุณให้ประโยชน์แก่ร่างกาย  มีหลายเมนูที่เป็นที่นิยมสำหรับคนไทย เช่น แกงแพะ แกงแกะ และ แกงไก่ เพราะรสชาติคล้ายกับแกงกะทิแบบไทยๆ

นอกจากนี้ยังมีสลัดผัก ที่เอาแตงกวา มะเขือเทศ หอมใหญ่ มาใส่น้ำสลัด คล้ายกับน้ำอาจาดบ้านเรา ซึ่งเอาไว้ทานกับพวกของทอด ของย่างอีกด้วย หรือของกินเล่นที่คนไทยคุ้นเคยกันดี ก็คือ ซาโมซ่า ที่มีลักษณะภายนอกเหมือนกะหรี่ปั๊บ แต่มีรสชาติแตกต่างออกไปเพราะมีกลิ่นเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ แถมยังมีน้ำจิ้มรสชาติจัดจ้านเสิร์ฟมาคู่กันอีกด้วย แต่ทว่า อาหารอินเดีย ไม่ได้มีวางขายอยู่ทั่วไปในเมืองไทย ดังนั้นร้านที่ขาย อาหารอินเดีย อร่อยๆ จึงหาได้ไม่ง่าย

ซึ่ง โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ ก็เป็นอีกหนึ่งที่ที่ขึ้นชื่อว่ามี อาหารอินเดีย ที่อร่อย ไม่ว่าจะเป็น ข้าวหมกไก่อินเดีย (Chicken Biryani) แป้งนาน เสิร์ฟพร้อมแกงเผ็ดต่างๆ ได้แก่ แกงชีสอินเดีย (Kadai Paneer) แกงแกะ (Lamb Keema)  แกงไก่ (Chicken Makhani)  เป็นต้น ทั้งนี้ โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ ยังมีเชฟชาวอินเดียที่จะคอยทำ อาหารอินเดีย รสชาติต้นตำรับให้แก่แขกโดยเฉพาะ และในไลน์ บุฟเฟ่ต์ ของ ห้องอาหารนานาชาติ เดอะ คาเฟ่ ยังมี อาหารอินเดีย ประกอบอยู่ด้วย เพื่อให้แขกทุกท่านได้เลือกทานอาหารได้หลากหลายอีกด้วย

   

วันเสาร์ที่ 28 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

วันแม่, วันแม่แห่งชาติ, ความรักของแม่

วันแม่

    สระแอ-มอม้า-ไม้เอก “แม่”     พระคุณแท้เหลือกำหนดเกินจะหา
สุดที่รักรักที่สุดดุจชีวา              ขอตอบแทนคุณมารดาด้วยใจเอย...

วันแม่

วันแม่
คำว่า “แม่” ตามความหมายของพจนานุกรมหมายถึง หญิงผู้ให้กำเนิดและเลี้ยงดูลูก แต่ในความเป็นจริงแล้ว ความหมายของ “แม่” นั้นมากมายเกินกว่าจะอธิบายได้หมด เพราะนอกเหนือจากการให้กำเนิด และเลี้ยงดูลูกแล้ว แม่ยังมอบความรัก ความอบอุ่น รวมทั้งมอบชีวิตให้แก่ลูกทุกคนอีกด้วย

ตั้งแต่ลูกลืมตาขึ้นมาดูโลกวินาทีแรก ลูกก็เปรียบเสมือนหัวใจของแม่ ยามลูกสุข...แม่ก็สุขด้วย ยามลูกเจ็บ...แม่ก็เจ็บยิ่งกว่า สะท้อนให้เห็นคุณค่ารักแท้จากแม่ได้อย่างชัดเจนว่าไม่มีรักใดจะเหนือไปกว่ารักของแม่อีกแล้ว ความรักของแม่เป็นรักที่ประเสริฐ เป็นรักที่มีแต่ให้โดยไม่ต้องการสิ่งใดตอบแทน  จึงถึงเวลาแล้วที่ลูกทุกคนควรตอบแทนพระคุณแม่ในทุกๆวัน ให้แม่ได้รู้ว่าเราเองก็รักแม่เช่นกัน เพื่อให้แม่ได้ยิ้ม ได้ชื่นใจ และมีความสุข อย่ารอ...อย่าผลัด...ก่อนที่เราจะไม่ได้มีโอกาสตอบแทนพระคุณท่าน


และเนื่องในวันที่ 12 สิงหาคมเป็นวันแม่แห่งชาติของทุกปี ทางโรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์จึงขอมอบของขวัญพิเศษ ด้วย “เค้กรักแม่” สำหรับทุกครอบครัวที่พาคุณแม่มารับประทานอาหารที่ ห้องอาหาร สายชล (ไทย-เวียดนาม) และ ห้องอาหาร เดอะ คาเฟ่ (นานาชาติ) ทั้งนี้ห้องอาหารจีน ดิ เอมเพอเรอร์ ยังขอมอบภาพถ่ายที่ระลึกช่วงเวลาแห่งความสุข และ ซุปสุขภาพแด่แม่ทุกท่าน เพื่อให้ทุกท่านได้ตอบแทนความรักที่จะทำให้คุณแม่ประทับใจตลอดไป

วันพฤหัสบดีที่ 12 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

Wonder Noodle 2012 @ เซ็ลทรัลพระราม 3 วันนี้ - 18 กรกฎาคม 2555

Wonder Noodle 2012

งาน Wonder Noodle 2012 ที่ @CentralPlaza Rama3 ระหว่างวันที่ 12-18 กรกฎาคม 2555 ณ ลานโปรโมชั่น ชั้นG โดยจัดขึ้นภายใต้คอนเซ็ปต์ “Flora Noodle – หอมหวลเมนูเส้นกลิ่นพฤกษา” ซึ่งภายในงาน โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ ได้เข้าร่วมจัดจำหน่ายเมนูเส้นด้วย

Wonder Noodle 2012

Wonder Noodle 2012
ห้องอาหารสายชล โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ ภูมิใจนำเสนอ “ข้าวเกรียบปากหม้อเวียดนาม” เมนูที่ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี เชิญชวนให้ทุกท่านได้มาลิ้มรสความอร่อยจากแป้งนุ่มๆ อันมีส่วนผสมของดอกอัญชัน ที่ทำให้แป้งของข้าวเกรียบนั้นมีสีม่วงระเรื่อดูสวยงาม และไส้สูตรพิเศษที่อัดแน่นไปด้วยกุ้ง หมูสับ และ ถั่วทอง โดยนำมาผัดกับต้นหอมให้ เข้าที่ พร้อมเคียงมากับหมูยอเวียดนามชิ้นพอดีคำ โรยหน้าด้วยหอมเจียวกรอบๆชวนรับประทาน  เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มผักดองรสหวานอมเปรี้ยว ทำให้  “ข้าวเกรียบปากหม้อเวียดนาม”

เป็นเมนูที่มีมีกลิ่นอายจากพฤกษาธรรมชาติ อร่อยลงตัวในขณะที่เสิร์ฟร้อนๆ มาให้ทุกท่านได้รับประทานกัน นอกจากนี้ยังมีเมนู ผัดหมี่ฮกเกี้ยน, ก๋วยเตี๊ยวราดหน้าเต้าซี่หมู จาก ห้องอาหารจีน ดิ เอ็มเพอเรอร์ และเมนูไทยๆ อย่าง หมี่กะทิ และ ข้าวซอย อีกด้วย

ลิ้มรสความอร่อยของเมนูนี้ได้ในงาน Wonder Noodle 2012 
ลานโปรโมชั่น ชั้น G เซ็ลทรัลพระราม 3 ระหว่างวันที่ 12-18 กรกฎาคม 2555

วันพุธที่ 11 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

โปรโมชั่นวันแม่ - โหวตรูปประทับใจ " Mom and Me " ได้ที่ Fanpage Montien Riverside

 
ใกล้ถึงเดือนสิงหาคมแล้ว " วันแม่ " เป็นสิ่งแรกที่เราคิดถึงกัน
โรงแรมมณเฑียรริเวอร์ไซด์ จึงอยากให้แม่ลูกทุกคู่ได้ใกล้ชิดกันมากขึ้น
ด้วยการจัดกิจกรรมพิเศษเพื่อเป็นของขวัญให้ทุกท่านได้มอบความรักให้กับคุณแม่

ขั้นตอนร่วมกิจกรรม
  1. เลือกภาพที่คุณคิดว่าใกล้ชิดกับแม่มากที่สุด
  2. อัพโหลดรูปของคุณ พร้อมทั้งใส่ชื่อ และ อีเมล์ของคุณ
  3. ชวนเพื่อนๆ มากดโหวตรูปของคุณ
  4. ใครที่ได้คะแนนโหวตมากที่สุด และ ถูกใจกรรมการเป็นผู้ชนะ
รายละเอียดกิจกรรม และ ของรางวัล
กติกาเงื่อนไขการรับรางวัล
  • สงวนสิทธิให้กับผู้ที่ร่วมกิจกรรมครบทุกขั้นตอน และ ยังไม่เคยได้รับรางวัลมาก่อน
  • สงวนสิทธิให้กับสมาชิก Fanpage ของ Montien Riverside Bangkok เท่านั้น
  • ทางเราขอสงวนสิทธิในการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขได้ โดยไม่ต้องแจ้งล่วงหน้า
  • รางวัลไม่สามารถแลกเปลี่ยนเป็นเงินสดได้



วันจันทร์ที่ 9 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

นิทรรศการ “ศิลปกรรมเทิดพระเกียรติ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์พระบรมราชินีนาถ” ครั้งที่ ๑๗

            ศิลปะเทอดไท้         มิ่งขวัญ ประชา
ใจสื่อสู่พู่กัน         ทั่วหล้า
เทิดพระเกียรติคุณอนันต์         พระแม่ มารดา
สำนึกพระมหาฯ         ล้นเกล้า ชาวไทย

งานแสดงภาพวาดนิทรรศการศิลปกรรมเทิดพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ จัดขึ้นครั้งแรก ในปี พ.ศ. 2539 โดยเกิดขึ้นจากความร่วมแรงร่วมใจของศิลปินเพียงกลุ่มเล็กๆ และได้จัดต่อเนื่องมาเป็นประจำทุกปีจนถึงปัจจุบัน จึงถือเป็นความภาคภูมิใจของเหล่าศิลปิน และเป็นเกียรติประวัติของ โรงแรมมณเฑียรกรุงเทพฯ ที่ได้เป็นส่วนหนึ่งในการจัดงานนี้ขึ้น

ในงานมีศิลปินมาเข้าร่วมมากมาย ทั้งศิลปินกิตติมศักดิ์ ศิลปินอาชีพ  ศิลปินสมัครเล่น ศิลปินชาวต่างชาติ รวมถึงศิลปินที่มีความพิการจากศูนย์ศิลปาชีพบางไทร ต่างรวมใจเป็นหนึ่งเดียว  ส่งผลงานภาพวาดที่ล้วนงดงามเข้ามา ซึ่งในงานจะแสดงภาพวาดเทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และสมเด็จพระนางเจ้าฯพระบรมราชินีนาถ

รวมทั้งภาพเทิดพระเกียรติพระบรมวงศานุวงศ์ นอกจากนี้ยังจัดแสดงภาพวาดตามความถนัดของศิลปิน ทั้งภาพวิวทิวทัศน์ ภาพดอกไม้นานาชนิด รวมถึงภาพสัตว์ต่าง ๆ  เป็นต้น   การสร้างสรรค์งานศิลปะทุกรูปแบบย่อมทรงคุณค่า เพราะกลั่นมาจากจิตใจ  ที่มีกุศลเจตนา และเป็นการพัฒนาของวงการศิลป์ให้เจริญก้าวหน้าสืบไป  ทุกท่านที่ได้ซื้อผลงานศิลปะ ถือเป็นเป็นการแสดงถึงความกตัญญูกตเวทีและจงรักภักดี ต่อพระองค์ และนับว่าเป็นการบำเพ็ญกุศล เพราะนำเงินรายได้ทูลเกล้าฯ ถวายโดยเสด็จพระราชกุศลบำรุงสภากาชาดไทยเพื่อนำไปใช้ในการ “บรรเทาทุกข์  บำรุงสุข  บำบัดโรค  กำจัดภัย” แก่พี่น้องประชาชน  ผู้ที่ได้รับความเดือดร้อน และผู้ทุกข์ยาก ในสังคมทั่วประเทศ




ในปีนี้นิทรรศการ “ศิลปกรรมเทิดพระเกียรติ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์พระบรมราชินีนาถ” จัดขึ้นเป็นครั้งที่ ๑๗ สภากาชาดไทยร่วมกับกลุ่มศิลปะอิสระ 96 โรงแรมมณเฑียรกรุงเทพฯ และบริษัท นูโวเทค จำกัด  ร่วมเทิดพระเกียรติ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์พระบรมราชินีนาถ เนื่องในวโรกาสทรงเจริญพระชนมพรรษาครบ ๘๐ พรรษา ในวันที่ ๑๒ สิงหาคมนี้ ณ บริเวณ ห้องโถงชั้นลอย โรงแรมมณเฑียร กรุงเทพ ถนนสุรวงศ์ รายได้โดยเสด็จพระราชกุศลบำรุงสภากาชาดไทย

   

วันจันทร์ที่ 2 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

โปรโมชั่นอาหาร กับ บัตรเครดิตไทยพาณิชย์ ประจำเดือน กรกฏาคม 2555

 
ส่วนลด 50% บุฟเฟ่ (A La Cart) ติ่มซำมื้อกลางวัน เหลือ 495 บาทสุทธิ (ไม่รวมเครื่องดื่ม) 
ส่วนลด 50% บุฟเฟ่ (A La Cart) อาหารไทย-เวียดนามมื้อเย็น เหลือ 445 บาทสุทธิ (ไม่รวมเครื่องดื่ม) 

ตั้งแต่ 1 ก.ค. - 30 ก.ย. 2555 นี้เท่านั้น 

หมายเหตุ 
บุฟเฟต์ (A La Cart) อาหารไทย-เวียดนาม เปิดให้บริการทั้งตอนกลางวัน และ ตอนเย็นในวันแม่แห่งชาติ ส่วนวันอื่นๆ จะเปิดให้บริการเฉพาะช่วงเย็นเท่านั้น
บุฟเฟต์ (A La Cart) ติ่มซำมื้อกลางวัน ไม่สามารถใช้ในวันแม่แห่งชาติได้

ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 0-2292-2999 ต่อ 3115-7
หรือ www.facebook.com/montien.river, prmontien@gmail.com

World Championship 2012

 
"A World Snooker Sanctioned Event"

SangSom
6-RED


July 2-7, 2012
2-7 กรกฏาคม 2555

ที่โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ ถนนพระราม 3 กรุงเทพฯ

วันพุธที่ 27 มิถุนายน พ.ศ. 2555

โปรโมชั่นอาหาร ประจำเดือน กรกฏาคม 2555


สารพัดซีฟู้ด

ห้องอาหาร ฮาร์เบอร์วิว ขอเชิญชวนทุกท่านมาลิ้มลองเมนูซีฟู้ดคุณภาพ อาทิ หอยเชลล์ผัดซอสเพรสโต้ เสิร์ฟในแป้งพัฟ เสิร์ฟในแป้งพัฟ และ ปลาทูน่าย่างซอสพริก และ มะนาว เสิร์ฟพร้อมมันบด และ ผัดผักน้ำมันมะกอก ที่จะทำให้คุณได้สัมผัสความสดใหม่ของอาหารทะเล และรสชาติอันลงตัวที่พบได้ตลอดเดือนกรกฎาคม

อร่อยสไตล์อเมริกัน

ห้องอาหาร เดอะ คาเฟ่  ภูมิใจนำเสนอ 2 เมนูสไตล์อเมริกัน ได้แก่ แฮมอบน้ำผึ้ง เสิร์ฟพร้อมแอ๊ปเปิ้ลและสัปปะรดต้มในไวน์แดง และน้ำผึ้ง พร้อมมันแบบหวาน และ ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิวรสเผ็ด เสิร์ฟพร้อมถั่วอบ และข้าวโพดปิ้ง ที่จะทำให้คุณไม่ผิดหวังตั้งแต่คำแรกที่ได้ลิ้มลอง

จัดจ้านกับปูนิ่ม

ห้องอาหารสายชล นำปูนิ่มมาจัดเต็มด้วยเมนู ปูนิ่มผัดสมุนไพร และพริกไทยดำ ตามด้วย เมนูปูนิ่มต้มกะทิ ที่รสชาติจัดจ้านถึงใจ รับประกันความอร่อยตลอดเดือนกรกฎาคม

สุดยอดปลาเก๋า

คนชื่นชอบการทานปลาพลาดไม่ได้กับเมนู ปลาเก๋าเจี๋ยนกรอบสไตล์เสฉวน และ ปลาเก๋าผัดซอสพริก ที่เชฟบรรจงคัดสรรเฉพาะปลาเก๋าสดๆ เนื้อแน่นๆ เท่านั้น มาทำเป็นอาหารจานเด็ด เชิญทุกท่านมาลิ้มลองได้ตลอดเดือนกรกฎาคม ณ ห้องอาหารจีน ดิ เอมเพอเรอร์