บุฟเฟ่ต์นานาชาติ /อาหารไทย – เวียดนาม /อาหารจีน – บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ (อลาคาร์) / อาหารอิตาเลียน

ถ้าเอ่ยชื่อ “โรงแรมมณเฑียร” ก็คงไม่มีใครไม่รู้จัก Signature dish อย่าง “ข้าวมันไก่มณเฑียร” ไปได้และหลายคนก็คงคิดว่าถ้าจะทาน ข้าวมันไก่มณเฑียร ต้นตำรับที่สืบทอดสูตรเด็ดเคล็ดลับกันมา กว่า 45 ปีแล้วจะต้องไปทานที่โรงแรมมณเฑียร กรุงเทพ ที่ตั้งอยู่บนถนนสุรวงศ์เท่านั้น โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ ถนนพระราม 3 ก็ให้บริการข้าวมันไก่ต้นตำรับแก่ลูกค้าให้ได้ลิ้มรสความอร่อยในตำนานเช่นกัน

นอกจากข้าวมันไก่ในตำนานแล้ว โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ ยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกมากมายและห้องอาหารหลากหลายเปิดให้บริการด้วยเช่นกัน ห้องอาหารเดอะ คาเฟ่ คอฟฟี้ช้อป

    

เปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง และมีบุฟเฟ่ต์นานาชาติ มื้อกลางวันที่จะมีซุ้มข้าวมันไก่ไว้คอยให้ลูกค้าที่มาทานอาหารได้ลองลิ้มถึงความอร่อยอีกด้วย

นอกจากนี้ในมื้อกลางวันยังมีอีกหนึ่งห้องอาหารที่เปิดให้บริการด้วยคือ ห้องอาหารจีน ดิ เอมเพอเรอร์

ที่นอกจากจะมีอาหารจีนต้นตำรับจากเชฟฝีมือเยี่ยมแล้วยังมี บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ - อลาคาร์ท ที่ได้พัฒนาสูตรเพื่อให้ถูกปาก และถูกใจลูกค้าอย่างต่อเนื่อง

     

     

สำหรับมื้อเย็นทางโรงแรมฯ ก็เปิดให้บริการอาหารอิตาเลียนของห้องอาหารฮาร์เบอร์ วิว ที่เปิดให้บริการตั้งแต่ 18.00 – 22.00 น. ทุกวัน พร้อมบรรยากาศสุดโรแมนติกริมแม่น้ำเจ้าพระยายามค่ำคืน

ปิดท้ายด้วยอาหาร ไทย – เวียดนาม กับห้องอาหารสายชล ที่เปิดให้บริการช่วงเย็นเหมือนกัน และที่สำคัญเชฟของเราได้สูตรความอร่อยมาจากต้นเครื่องสมัยรัชกาลที่ 5 

ประกอบกับความพิถีพิถันในการคัดสรรและปรุงอาหารแต่ละจานให้ออกมารสชาติดีไม่ผิดจากต้นตำรับ พร้อมกับหน้าตาอาหารที่ประณีตสวยงาม และบริการอันอบอุ่นด้วยแล้วรับรองว่าลูกค้าจะต้องติดใจไม่รู้ลืมไปกับอาหารมากมายและห้องอาหารหลากหลาย ที่ทางโรงแรมฯ ได้เปิดไว้บริการทุกวันอย่างแน่นอน

โรงแรมมณเฑียรฯ ได้คืนกำไรให้ลูกค้าโดยการจัดโปรโมชั่นห้องอาหารต่างอย่างต่อเนื่อง เช่น ลดราคา 50% บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ - อลาคาร์ท (มื้อกลางวัน) ที่ห้องอาหารจีน ดิ เอมเพอเรอร์

และลูกค้าที่เป็นสมาชิกบัตรเครดิตซิตี้แบงค์ก็มีสิทธิรับประทานบุฟเฟ่ต์นานาชาติ (มื้อกลางวัน) ที่ห้องอาหารเดอะ คาเฟ่ ในราคาลด 20% หรือจะเป็นดินเนอร์สุดหรูที่ห้องอาหารอิตาเลียน (มื้อค่ำ) แบบซื้อ 1 แถม 1 (เซทเมนู) ก็ได้เหมือนกัน

ปิดท้ายกับโปรโมชั้รที่พลาดไม่ได้คือ โรงแรมฯ จะเปิดขายบัตรลด 50% บุฟเฟ่ต์นานาชาติ จากราคา 600++ เหลือเพียง 300++ ในวันที่ 1 – 2 มีนาคม 2557 นี้ บริเวณล็อบบี้ของโรงแรมฯ ตั้งแต่เวลา 10.00 – 19.00 น. อีกด้วย

ใครที่รอคอยโปรโมชั่นสุดคุ้มแบบนี้ห้ามพลาด เพราะมีจำนวนจำกัด สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมสามารถโทรเข้ามาที่ 0 – 2292 – 2999 หรือติดตามข่าวสารอื่นๆ ได้ที่ www.facebook.com/montien.river 

ข้าวมันไก่ที่ไหนอร่อย, ข้าวมันไก่ไหหลํา, ข้าวมันไก่อร่อยขั้นเทพ, ข้าวมันไก่มณเฑียร

จะนึกถึงที่ไหน...เมื่อ ข้าวมันไก่ อร่อยขั้นเทพ 

ถ้าจะพูดถึงอะไรสักอย่างที่เป็นเหมือนสัญลักษณ์ หรือเป็นของที่เคียงคู่กับสถานที่สำคัญเหล่านั้น บางครั้งเราก็จะนึกถึงคน สัตว์ สิ่งของ หรืออะไรก็ตามที่เราถือว่าสิ่งเหล่านั้นเป็นของที่ดี " อาหาร " ก็เช่นเดียวกันที่มักจะถูกหยิบยกไปคู่กับสถานที่กันเป็นประจำ ยกตัวอย่างง่ายๆเช่น ถ้าเรานึกถึงไข่เค็มก็ต้องไชยา น้ำปลาก็ต้องระยอง ลองกองก็ต้องตันหยงมัส หรือ มังคุดคัดก็ต้องนครศรีฯ แล้วถ้าเรานึกถึง " ข้าวมันไก่ " ล่ะ ??? เมนูธรรมดาที่มีขายอยู่ทั่วไปทุกหนแห่ง เราจะเลือกนึกถึงที่ไหนกัน... ซึ่งในวันนี้เราจะพูดถึงที่ๆ หนึ่งที่ทำให้ " ข้าวมันไก่ " พิเศษขึ้นกว่าเดิม เมื่อเราเอ่ยถึง " ข้าวมันไก่มณเฑียร " " ข้าวมันไก่มณเฑียร " เป็น ข้าวมันไก่ สไตล์สิงคโปร์ หอมกรุ่น ข้าวนุ่มลิ้น รสชาติเข้มข้น เนื่องจากการนำน้ำมันไก่ไปปรุง และ ผัดให้ได้รสแล้วจึงนำไปหุงรวมกับข้าว ส่วนไก่ก็เลือกใช้ไก่ตอนคัดพิเศษ จัดการหมัก

ปรุงด้วยสูตรลับที่สืบทอดกันมานานเพื่อให้ได้ไก่ที่นุ่มชุ่มลิ้น  ควรคู่กับการเสิร์ฟพร้อมข้าวมันรสเลิศ และ มาพร้อมกับน้ำจิ้มรสดีที่มีให้เลือกถึง 4 แบบด้วยกัน ได้แก่ น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว น้ำจิ้มพริกขิง น้ำจิ้มขิงบด และน้ำจิ้มซีอิ้วดำ เรียกได้ว่าเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ครบทุกรสชาติ ซึ่งหากจะกล่าวถึงสูตรลับของ ข้าวมันไก่มณเฑียร แล้วล่ะก็ บอกได้เลยว่าไม่ธรรมดา เพราะ เป็นสูตรอาหารที่เกิดจากการแลกเปลี่ยนเชฟกันในสมัยก่อนระหว่างโรงแรมดัง ในประเทศสิงคโปร์ กับ โรงแรมมณเฑียร ของเรา ซึ่งเชฟจากสิงคโปร์ก็ได้คิดค้น ข้าวมันไก่ สูตรพิเศษนี้ขึ้นมา จนกลายเป็นต้นกำเนิดของ ข้าวมันไก่มณเฑียร

ข้าวมันไก่ ของ โรงแรมมณเฑียร ถือได้ว่าเป็นสุดยอดระดับตำนาน รสชาติความอร่อยนั้นอยู่ในขั้นเซียน สร้างชื่อเสียงให้กับ โรงแรมมณเฑียร มาตั้งแต่สมัยก่อตั้ง มณเฑียรกรุงเทพใหม่ๆ จนปัจจุบันความโด่งดังก็ยังแผ่กระจายมาถึงริเวอร์ไซด์อีกด้วย เพราะถ้าไม่อร่อยจริงไม่อยู่มานานกว่า 45 ปีแน่นอน จนทำให้หลายคนจดจำข้าวมันไก่ของโรงแรมมณเฑียร ว่า...

“ เมื่อนึกถึงข้าวมันไก่ ก็ต้องไปกินที่โรงแรมมณเฑียร แต่ถ้าไปเยี่ยมเยียนมณเฑียร ก็ต้องไม่ลืมกินข้าวมันไก่ !!! ”