วันจันทร์ที่ 17 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557

เทศกาลลอยกระทง ลอยกระทงริมน้ำ ประเพณีลอยกระทง ลอยกระทงประจำปี 2557  
          
               จบไปแล้วกับงานเทศกาลลอยกระทงประจำปี 2557สุดตระกาลตา ภายใต้งานที่มีชื่อว่า
“มนต์เสน่ห์แห่งสายนที สืบสานประเพณีลอยกระทง”ศาลาริมน้ำโรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ ปีนี้ไม่น้อย หน้าปีไหนๆ เพราะ เราได้ขนขบวนความสุขมากมายทั้งกิจกรรม การแสดง เกมส์ต่างๆ รวมทั้งได้อิ่มอร่อยไปกับอาหารซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์นานาชนิดทั้งไทยและเทศให้ท่านได้เลือกรับประทานในบรรยากาศสบายๆริมแม่น้ำเจ้าพระยาที่คุณและครอบครัวประทับใจไม่ลืมเลือน
             
                เปิดงานด้วย การแสดงของวงดนตรี Evergreen ขับกล่อมท่านให้เพลิดเพลินไปกับเสียงเพลงระหว่างมื้ออาหารและรับชมการแสดงสุดพิเศษที่บอกเล่าเรื่องราวของความสำคัญของสายน้ำและ จุดกำเนิดของประเพณีลอยกระทง ที่มีความวิจิตตระกาลตา อีกทั้งยังได้ร่วมสนุกกับเกมส์และกิจกรรม ต่างๆมากมายตั้งแต่บริเวณหน้างานจนถึงบริเวณงาน เช่น สอยดาว โยนห่วง ชู้ตบาส และปาเป้า ปิดท้ายค่ำคืนวันลอยกระทงกับการแสดงรำวงวันลอยกระทง โดยแขกมาร่วม ร้อง รำ ไปกับเราและลอยกระทงร่วมกันในบริเวณริมแม่น้ำเจ้าพระยา ภายใต้พระจันทร์คืนวันเพ็ญอย่างงดงาม     
          
          
         บรรยากาศในต้นเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมาอาจจะยังไม่ให้ความรู้สึกถึงหน้าหนาวมากเท่าไหร่ แต่     ทุกท่านที่มาร่วมงานก็ได้รับสนุกสนานและประทับใจแบบไม่รู้ลืมกลับบ้านไปเช่นกัน สำหรับใครที่พลาดงานลอยกระทงในครั้งนี้ โรงแรมมณเฑียรริเวอร์ไซด์ ได้จัดงานส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ขึ้นในวันที่ 31 ธันวาคม 2557 ณ ศาลาริมน้ำ ภายในงานที่จะจัดขึ้นนั้น ทุกๆ ท่านจะได้สัมผัสความบันเทิงหลากหลาย ภายใต้คอนเซพการจัดงานเทศกาลย้อนยุคท้าลมหนาว ที่จะเนรมิตศาลาริมน้ำให้มีเสน่ห์แบบวันวาน รวมไปถึงกิจกรรมหลากหลาย ที่นำมาให้ทุกท่านได้ย้อนรำลึกถึงวัยคุณปู่ยังซ่า คุณย่ายังสาว ได้แบบร่วมสมัยอีกด้วย และที่พลาดไม่ได้คืออาหารหลากหลายที่จำมาเสิร์ฟกันแบบไม่อั้น ตั้งแต่หัวค่ำยันต้อนรับปีใหม่ ไม่ว่าจะเป็น ซีฟู้ดบาร์บีคิว และบุฟเฟ่ต์นานาชาติ แถมยังอาจจะได้รับของรางวัลติดไม้ติดมือกลับบ้านกันอีกด้วย

ท่านใดที่สนใจต้องการจองบัตรล่วงหน้า หรือสอบถามเพิ่มเติมโทร 02-292-2999 ต่อ 3115-7
อีเมล์ : fbriver@montien.com prmontien@gmail.com หรือ
ติดต่อข้อมูลข่าวสารได้ที่ https://www.facebook.com/montien.river http://instagram.com/montienhotel



วันศุกร์ที่ 17 ตุลาคม พ.ศ. 2557

งานลอยกระทงประจำปี 2557 เทศกาลลอยกระทง ประเพณีลอยกระทง

     
      มนต์เสน่ห์แห่งสายนที สืบสานประเพณีลอยกระทง


                 เมื่อย่างเข้าปลายฝนต้นหนาว ประเพณีหนึ่งที่เรามักจะนึกถึงในเดือนพฤศจิกายนก็คงหนีไม่พ้นประเพณีสำคัญที่สืบทอดกันมายาวนานอย่าง  ประเพณีลอยกระทง ประเพณีที่ขึ้นชื่อว่ามีความสวยงาม ความสำคัญ มีประวัติที่สืบทอดต่อกันมายาวนาน เป็นขนบธรรมเนียมที่ปฏิบัติต่อกันมาประจำทุกปีและอยู่คู่กับวิถีชีวิตของคนไทยที่อาศัยอยู่สองริมฝั่งแม่น้ำมาตั้งแต่สมัยอดีต

               โรงแรมมณเฑียรริเวอร์ไซด์ เป็นอีกโรงแรมหนึ่งที่เห็นความสำคัญของประเพณีลอยกระทงเป็นอย่างมาก เนื่องจากที่ตั้งของ โรงแรมฯ อยู่บริเวณริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา และแม่น้ำเจ้าพระยานั้นก็ขึ้นชื่อได้ว่าเป็นแม่น้ำสายหลักเป็นแหล่งอุปโภค บริโภค หรือเป็นแม่น้ำแห่งชีวิตเลยก็ว่าได้  
  
 
          ในปีนี้ โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ จัดงานลอยกระทงอย่างยิ่งใหญ่เพื่อร่วมสืบทอดประเพณีอันสวยงามให้อยู่คู่กับวิถีชีวิตของคนไทยอย่างต่อเนื่อง ณ บริเวณศาลาริมน้ำ ของโรงแรมฯ และขอเชิญชวนทุกครอบครัวมาพักผ่อนในบรรยากาศสุดชื่นมื่น ตื่นตา ตื่นใจด้วยเสียงเพลงไพเราะจากวงดนตรีที่บรรเลงสดตลอดค่ำคืน และโชว์ที่ถ่ายทอดวัฒนธรรมของคนไทยผ่านการแสดงสุด ตระการตา อิ่มอร่อยกับอาหารเลิศรสจากเชฟมืออาชีพที่บรรจงสร้างสรรค์รายการอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติและบาร์บีคิวซีฟู้ดนอกจากนั้นภายในงานยังมีการจับฉลากแจกของรางวัลให้กับทุกท่านที่มาร่วมในงานและยังมีบูธกิจกรรมต่างๆ รวมทั้งเกมส์ ให้ทุกท่านได้ร่วมสนุกอีกมากมาย
 


            ปิดท้ายค่ำคืนด้วยรำวงวันลอยกระทงการร่ายรำตามขนบธรรมเนียมประเพณีไทย ทั้งสนุกสนาน
แถมยังได้สร้างความสัมพันธ์อันดีแก่ทุกคนในครอบครัวได้อีกด้วยและมาส่งท้ายคืนวันเพ็ญด้วยการลอยกระทงร่วมกันริมแม่น้ำเจ้าพระยาปล่อยความทุกข์ให้ล่องลอยไปกับสายน้ำเจ้าพระยาและขอขมาแด่พระแม่คงคา เพื่อเป็นสิริมงคลต่อตนเอง

 
           ประเพณีลอยกระทงประจำปี 2557 นี้ ตรงกับวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 12 วันพฤหัสบดีที่ 6 พฤศจิกายน 2557 โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์จำหน่ายบัตรร่วมงานลอยกระทงสำหรับ ผู้ใหญ่ ราคา 1200 บาท/ท่าน และเด็ก ราคา 800บาท/ท่าน ในเวลา 18.00 – 22.00 น. ณ ศาลาริมน้ำ สำรองบัตรได้ที่โทร       .      0-2292-2999 ต่อ 3202 ,3212 ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ www.facebook.com/montien.river

 

วันศุกร์ที่ 19 กันยายน พ.ศ. 2557

อาหารเจ เทศกาลกินเจ เจ ถือศีลกินเจ

          หลายคนคงได้ยิน ได้ฟัง หรือแม้กระทั่งได้เข้าร่วมเป็นส่วนหนึ่งของเทศกาลกินเจ งดกินเนื้อสัตว์ ในช่วงถือศีลกินผักกันมาบ้างแล้ว แต่ทราบกันถึงความหมายที่แท้จริงของการกินเจและการกินเจที่ถูกต้องจะต้องปฏิบัติอย่างไร
       
          ความหมายของการกินเจ คือการไม่รับประทานเนื้อสัตว์และต้องปฏิบัติตัวให้อยู่ในศีลธรรมอันดีงาม สะอาดบริสุทธิ์ทั้งกาย วาจา และใจด้วย และต้องงดอาหารคาวและการทำอันตรายต่อสัตว์ งดรับประทานผักหรืออาหารที่มีกลิ่นฉุนอย่างเช่น กระเทียม หัวหอม ต้นหอมหลักเกียว กุยช่าย ใบยาสูบ นมสด นมข้นและน้ำมันที่มาจากสัตว์เพราะถือว่าเป็นของคาว อาหารที่มีรสจัดมาก เค็มมาก เปรี้ยวมาก หวานมาก เผ็ดมากก็ห้ามเช่นกัน ให้ทานอาหารที่มาจากพืชผักธรรมชาติเท่านั้น และที่สำคัญที่ควรยึดปฏิบัติในเทศกาลกินเจเลยคืองดดื่มสุราและของมึนเมาตลอดระยะเวลาในการถือศีลกินเจด้วย
       
          ส่วนอาหารเจนั้นก็หาทานได้ไม่ยากในปัจจุบันนี้ เพราะคนส่วนใหญ่หันมาให้ความสำคัญกับสุขภาพกันมากขึ้น และการทานอาหารเจให้ได้ทั้งบุญและสุขภาพที่ดีก็ทำได้ง่ายๆ โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ เองก็ให้บริการอาหารเจหลากหลาย ทั้งอาหารจีน อย่างเมนูห้าเทพธิดาจำศีล ที่อุดมไปด้วยผักที่มีปรโยชน์ 5 ชนิดห่อด้วยเยื่อไผ่ราดด้วยซอสสูตรเฉพาะของเชฟห้องอาหารจีน ดิ เอมเพอเรอร์

Wedding Fair 2013

          หรือใครที่ชื่นชอบออาหารไทยก็มีให้บริการอาหารเจเช่นกัน ที่ห้องอาหารสายชล ในเมนูเด็ดอย่าง อกเป็ดเจทอดซอสสามรส ที่ให้ความรู้สึกเปรี้ยว หวาน เค็มแบบกำลังดี ทานแกล้มกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองอร่อยอย่าบอกใคร

Wedding Fair 2013

          แม้กระทั่งบุฟเฟ่ต์นานาชาติมื้อกลางวันที่ห้องอาหารเดอะ คาเฟ่ เองก็จัดมุมอาหารเจไว้คอยให้บริการด้วยเช่นกัน 
         
Wedding Fair 2013

Wedding Fair 2013

          สำหรับท่านใหนที่เตรียมพร้อมสำหรับเทศกาลกินเจที่กำลังจะมาถึงนี้แล้ว ทางโรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ ได้จัดทำโปรโมชั่นสุดพิเศษ ร่วมกับเว็บไซด์ Ensogo จัดทำโปรโมชั่น “เซทเมนูอาหารเจ” ในราคาลด 50% จากราคา 990 บาท สุทธิ เหลือ 545 บาท สุทธิ (สำหรับ 1-2 ท่าน) สามารถมาใช้บริการได้ตั้งแต่วันนี้ – 31 ตุลาคม 2557
Wedding Fair 2013

Wedding Fair 2013

Wedding Fair 2013

วันอังคารที่ 29 กรกฎาคม พ.ศ. 2557

วันเเม่เเห่งชาติประจำปี 2557 / Happy Mother's Day 2014



          แม่ เป็นเพื่อนคนแรกที่คอยฟูมฟักดูแล ให้คำแนะนำและกำลังใจ
          แม่ เหมือนครูคนแรกที่พร่ำสอนให้ลูกเป็นคนดี
          แม่ เปรียบเสมือนหมอคนแรก ที่คอยป้อนยาเมื่อยามป่วยไข้
                      แม่ เปรียบเสมือนทุกสิ่งทุกอย่างในชีวิตของลูก

 

            การที่จะตอบแทนพระคุณของแม่นั้นไม่สามารถทำได้เสร็จแค่เพียงวันเดียวแต่คือ    เวลาตลอดสามร้อยหกสิบห้าวัน นั่นคือ วันแม่ วันที่ลูกทุกคนต้องนึกถึงบุญคุณที่แม่เลี้ยงดู        เรามา อย่าลืมตอบแทนพระคุณแม่กันทุกวันนะค่ะ
                        
                                 มีรักไหนจะยิ่งใหญ่เท่าแม่รัก             เฝ้าฟูมฝักจากลูกเล็กจนเติบใหญ่
      มิใช่แต่แค่ความรักที่แม่ให้                               แต่คือความห่วงใยดูแลกัน                  
        แม่ คือผู้กล่อมเกลี้ยงให้ชีวิต               แม่ อุทิศด้วยจิตทุกสิ่งสรรพ์
                  ถนอมเลี้ยงลูกน้อยด้วยชีวัน                             ความผูกพันยิ่งใหญ่เกินแทนคุณ  



         โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ ขอเป็นส่วนหนึ่งในการฉลองวันแม่ปีนี้ กับคนที่คุณรักไป    กับโปรโมชั่นสุดพิเศษทั้งบุฟเฟ่ต์นานาชาติมื้อกลางวัน ห้องอาหารเดอะ คาเฟ่ ในราคาท่านละ 707 บาท สุทธิ/ท่าน และบุฟเฟ่ต์อาหารจีนมื้อกลางวัน ที่ห้องอาหารจีน ดิ เอมเพอเรอร์ ราคา 765 บาท สุทธิ/ท่าน นอกจากนี้ยังให้บริการ A La Carte Menu ในมื้อค่ำอีกด้วย

       
                  

***** พิเศษ สำหรับทุกครอบครัวที่พาคุณแม่มารับประทานอาหารมื้อค่ำ คุณแม่จะได้รับ        อภินันทนาการพิเศษ ดังนี้ ห้องอาหารจีน ดิ เอเพอเรอร์ จะได้รับ ซุปข้นกังป๋วยเยื่อไผ่ ฟรี      ห้องอาหารเดอะ คาเฟ่(นานาชาติ) ห้องอาหารฮาร์เบอร์ วิว (อิตาเลียน)และห้องอาหารสายชล (ไทย – เวียดนาม) จะได้รับคุกกี้ รักแม่ ฟรี สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่              0-2292-2999 ต่อ 3202  

     


วันจันทร์ที่ 2 มิถุนายน พ.ศ. 2557

พิธีแต่งงานแบบไทย พิธีแต่งงานแบบจีน และ พิธีแต่งงานแบบอินเดีย


                ประเพณีการแต่งงานถือเป็นประเพณีที่ดีงามและเป็นประเพณีที่ปฏิบัติสืบทอดต่อกันมาอย่างยาวนาน ยังเป็นพิธีที่สร้างเสริมความเป็นสิริมงคลให้แก่ว่าที่คู่บ่าว – สาว ที่กำลังจะจูงมือกันเข้าสู่ประตูวิวาห์ ซึ่งในแต่ละศาสนา เชื้อชาติ ก็จะมีวิธีปฏิบัติ ประเพณี และความเชื่อที่ต่างกันออกไป เพราะนอกจากประเพณีการแต่งงานแบบไทยที่เราคุ้นเคยกันแล้ว ยังมีพิธีการแต่งงานแบบจีน และพิธีแต่งงานแบบอินเดีย ซึ่งเป็นพิธีที่ใกล้ชิดกับคนไทยและมีความหมายอันงดงามซ่อนอยู่ในทุกรายละเอียดไม่น้อยเช่นกัน

                                           พิธีแต่งงานแบบไทย


                พิธีแต่งงานแบบไทย เองก็มีวิธีปฏิบัติและขั้นตอนที่หลากหลาย ซึ่งว่าที่บ่าว – สาว บางคู่ก็จะปฏิบัติครบทุกขั้นตอนตามประเพณีแต่เก่าก่อน แต่สำหรับบางคู่ก็เลือกที่จะข้ามบางขั้นตอนไป



ซึ่งอาจจะมีการปรับเปลี่ยน หรือลดทอนขั้นตอนบางอย่างลง เพื่อให้เข้ากับยุคสมัยมากยิ่งขึ้น พิธีการต่างๆ ของงานแต่งงานแบบไทย




ก็มีกันอยู่หลายขั้นตอนด้วยกัน เช่น พิธีตักบาตรทำบุญ พิธีแห่ขันหมาก กั้นประตูเงิน ประตูทอง พิธีนับสินสอด พิธีหลั่งน้ำพระพุทธมนต์ หรือแม้กระทั่งพิธีปูที่นอนและส่งตัวเข้าหอ ก็ตามล้วนเป็นพิธีที่อยู่คู่กับคนไทยและคุ้นเคยเป็นอย่างดีถึงวิธีการและธรรมเนียมปฏิบัติ




 พิธีแต่งงานแบบจีน


                   พิธีแต่งงานแบบจีน รายละเอียดสำหรับพิธีแต่งงานแบบจีนเองก็มีขั้นตอนอยู่มาก ซึ่งโดยส่วนมากคนไทยเชื้อสายจีนมักจะปฏิบัติตามพิธีแต่งานแบบจีนแต้จิ๋ว ซึ่งจะเน้นหลักสำคัญของพิธีที่จะต้องปฏิบัติให้ครบ



แต่อาจจะมีรายละเอียดที่แตกต่างกันไปบ้าง เริ่มต้นจาก การสู่ขอที่จะต้องให้ซินแสเป็นคนผูกดวงเพื่อกำหนดฤกษ์ยามต่างๆ หลังจากนั้นก็จะเป็นการเตรียมของหมั้นทั้งฝ่ายชายและฝ่ายหญิง ในพิธีหมั้นจะมีการสวมแหวนพร้อมทั้งรับประทานขนมมงคลอย่าง “ขนมอี้”




และในเช้าวันแต่งงาน เจ้าสาวจะต้องสวมชุดใหม่ เสียบปิ่นยู่อี่และระประทานอาหารกับครอบครัวก่อนจะถึงฤกษ์ หลังจากเจ้าบ่าวเดินทางมารับตัวก็จะมีการไหว้ฟ้าดินที่บ้านเจ้าสาว และก่อนออกจากบ้านทั้งบ่าว – สาวก็ต้องรับประทาน “ขนมอี๊”



โดยที่มีพ่อเจ้าสาวเดินทางไปส่งด้วย เช้าวันรุ่งขึ้นเจ้าสาวจะต้องยกน้ำล้างหน้าให้พ่อ – แม่เจ้าบ่าว เป็นเวลา 3 วัน จากนั้นน้องชายของเจ้าสาวจะมารับตัวเจ้าสาวกลับไปกินข้าวที่บ้านฝ่ายหญิง ถือว่าเป็นขั้นตอนสุดท้ายของพิธีแต่งงาน



นี่คือรายละเอียดบางส่วนของพิธีแต่งงานแบบจีน และเป็นสิ่งที่คนไทยเชื้อสายจีนยึดถือปฏิบัติตามกันมาเพื่อให้ถูกต้องตามขนบประเพณี



 พิธีแต่งงานแบบอินเดีย



             พิธีแต่งงานแบบอินเดีย ปีใหม่ถือเป็นช่วงเวลาที่คนอินเดียนิยมแต่งงานเช่นเดียวกับคนไทย
 และปัจจุบันคนอินเดียเองก็นิยมมาแต่งงานในเมืองไทยกันมากขึ้น



จึงจำเป็นที่เราจะต้องรู้ถึงขนบธรรมเนียม และประเพณีแต่งงานแบบอินเดียไว้บ้าง ในพิธีหมั้นนั้น เจ้าบ่าวจะถูกส่งตัวให้เจ้าสาวด้วยขบวนแห่อย่างอลังการ พาหนะอาจจะเป็นรถยนต์หรู หรือช้าง ตกแต่ง ด้วยไฟ LED หรือเขียนลวดลายที่ตัวช้างด้วยชอร์ค





เพราะคนอินเดียมีความเชื่อว่าลวดลายที่เขียนด้วยชอร์คหลากสีสันนั้น จะเป็นการเชื้อเชิญสิ่งดีงามเข้าสู่ครอบครัว โดยจะมีว่าที่พ่อตา – แม่ยายนั่งมาด้วย เมื่อมาถึงปรัมพิธี (ศาลากลางแจ้ง) สำหรับทำพิธีหมั้น เจ้าสาวก็จะถูกแห่ขึ้นเกี้ยวหรูหราไม่แพ้เจ้าบ่าวเช่นกัน




สำหรับโรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ ก็เป็นอีกสถานที่หนึ่งที่ให้บริการการจัดงานแต่งงาน งานหมั้น หรือพิธีการต่างๆ เพราะมีห้องจัดเลี้ยงหลากหลายขนาด และมีการตกแต่งอย่างสวยงาม อาทิ ห้องวิมานทอง ที่ตกแต่งแบบตะวันตกผสมตะวันออกในรัชสมัยของรัชกาลที่ 5 มีทางเดินโค้งเชื่อมทอดยาวสู่ห้องวิมานทองดูโอ่อ่าสวยงาม หรือจะเป็นห้องจัดเลี้ยงขนาดใหญ่อย่างห้องแกรนด์ บอลรูม ที่สามารถจุแขกสำหรับงานค๊อกเทลได้สูงสุดถึง 1,200 คน และถ้าหากลูกค้าสนใจที่จะจัดงานกลางแจ้งในบรรยากาศโรแมนติกริมแม่น้ำเจ้าพระยากก็ได้เช่นกัน เพราะเรามีศาลาริมน้ำ ที่เข้ากันได้เป็นอย่างดีกับพิธีแต่งงานแบบอินเดีย หรืองานจัดเลี้ยงสำหรับงานแต่งงานในตอนเย็น




ในปีนี้ โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ ก็ได้จัดงาน The Montien Riverside Wedding Fair 2014 ขึ้น ในวันที่ 28 – 29 มิถุนายน 2557 ขึ้น ที่ห้องแกรนด์ บอลรูม ตั้งแต่เวลา 10.00 – 19.00 น. โดยภายในงานนอกจากจะมี show case ต่างๆ เกี่ยวกับงานแต่งงานแล้ว ยังมีมืออาชีพในการจัดงานแต่งงานอย่างครบวงจรมาร่วมให้บริการคู่รักทุกคู่ ยังมีสิทธิพิเศษและกิจกรรมมากมายให้ว่าที่คู่บ่าว – สาว ที่มาชมงานและจองแพ็คเกจงานแต่งงานกับโรงแรมฯ ติดไม้ติดมือกลับบ้านกันอีกด้วย อาทิ “ระเบียงพยากรณ์” ที่ยกโต๊ะหมอดูชื่อดัง จากโรงแรมมณเฑียร กรุงเทพ มาให้บริการตรวจดวงชะตาและฤกษ์งามยามดีให้ทุกคู่รักอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมอื่นๆ อีกที่ไม่ควรพลาด เพราะของรางวัลเป็น สร้อยทองคำขาวประดับจี้เพชร เห็นอย่างนี้แล้ว ห้ามพลาดงานดีๆ แบบนี้กันนะคะ